Spira

Sök i Spira

Visar sida 1 av 2

 

23 maj 2013

De har ätit frukost i 20 år

I 20 år har gruppen Middle Age ätit frukost tillsammans varannan lördag. På dagens frukostbord i Vännäs församlingsgård finns favoriterna Gunnels groddar och Anitas sillröra. Läs mer

 

8 mars 2013

Färgstarkt knytkalas i påsktid

I väntan på vår och påsk bjuder Ralf och Carina Elo på knytkalas med temat "Gult". Läs mer

 

31 januari 2013

Korvgryta lockar i Stöcke

En kall torsdagkväll bjuder missionshuset i Stöcke på ljus, gemenskap och korv stroganoff. Dessutom blir det sång av barnkören. Läs mer

 

4 december 2012

Historien på ett kakfat

Där är bagaren som räddade sitt land från invasion och grevinnan som införde eftermiddagste i England.
Kulturföreningen Varietémaskinen bjuder på bakverk i historien och litteraturen, så följ med och låt dig väl smaka! Läs mer

 

25 oktober 2012

Ryska smaker på Världens café

Rysk mat står på menyn på höstens första "Världens café" i Carlskyrkan. Läs mer

 

6 september 2012

Bjuder på pannkaka på torget

- Vill du ha en pannkaka med grädde och sylt? Det kostar ingenting.
Det är fredagskväll och Pannkakskyrkan har ställt upp sin grill på Rådhustorget. Läs mer

 

31 maj 2012

Sommarens fyra godaste drinkar

Slå dig ner i solskenet med en svalkande drink eller låt gästerna på sommarfesten läppja och njuta. Bartendern Viktor Englund blandar till några goda alkoholfria drinkar åt oss, så du kan lugnt ta bilen hem. Läs mer

 

29 mars 2012

Mat för en rimligare värld

En rimligare värld träffas var tredje vecka i Umeå stadskyrka för en helkväll med matlagning, mässa och boksamtal. I kväll lagar de tofu- och valnötspaj och rullar mango- och dadelbollar till kaffet. Läs mer

 

9 februari 2012

Med smak av Sapmi, Japan och Brasilien

- Vi äter fusion cuisine. Det låter bättre än svenskans blandat, säger Sonia Katsuura och skrattar. Dagens middag hos familjen Katsuura-Vinka består av japanskt ris, brasiliansk bönröra och revbensspjäll på ren. Läs mer

 

9 februari 2012

Tre matval som utmanar

En måltid kan skapa gemenskap, men också vara en källa till konflikt. För Johanna, Mikael och Ewa väger olika argument tyngst i deras matval - miljö, djurskydd och hälsa. Spira har samlat de tre till ett lunchsamtal om mat och ideologi. Läs mer

 

8 december 2011

Kyckling till ärade gäster

- Jag har kryddat svenskt!
Yordanos Mosazghi ler och bjuder oss in i köket där hon lagat till en eritreansk måltid. En måltid för, visar det sig, ärade gäster. Läs mer

 

27 oktober 2011

Violast bjuder på lamm

Lamm och musik står på menyn när vi träffar Jaan Ader i hans kök. Till vardags spelar Jaan viola i Norrolandsoperans symfoniorkester. Läs mer

 

8 september 2011

Gylls gillar grönsaker

- Det är vardagslyx att laga god mat, säger Malin och Simon Gyll, som tillsammans med barnen Miranda, Malte och Nora njuter av vegetariska vardagsrätter. Läs mer

 

9 juni 2011

Gör glass av avokado

Sommaren är här, solen värmer och vi njuter av Ria Kvists hemgjorda glass av avokado, kokos och melon. Läs mer

 

14 april 2011

Skapar ätbara konstverk

Gör din egen påsktårta med härlig fyllning av både hallon- och chokladmousse. Jessica Jacobsson, hobbybagare i Ersmark, visar hur. Läs mer

 

16 december 2010

Gourmet för en kväll

Matlagningskursen har specialbeställt lamm, blåmusslor och piggvar.
- Vi lär oss att det kan smaka jätte-jättegott med bra råvaror, säger Mona-Lisa Andersson. Läs mer

 

20 oktober 2010

Student bjuder på syrisk mat

- Du kan aldrig tacka nej om du blir bjuden på mat hos en syrier. Även om du just smällt i dig en kebab!
Johannes Gebara har dukat upp till en typisk syrisk middag och ingen i studentkorridoren verkar vilja tacka nej.

  Läs mer

 

9 september 2010

Alla kan fika på folkkafé

Är du allergisk, men förtjust i godsaker? Då rekommenderas ett besök på Tegskyrkans Folkkafé. Här kan du varje tisdag eftermiddag få ditt lystmäte på kladdkaka och annat gott tillgodosett. Läs mer

 

26 maj 2010

Mat är färg och rytm

Kuvertbröd bakat i lerkrukor och måleri vid bordet. Det är inte bara mat som serveras när Inger Lohmander bjuder till buffé. Det är en upplevelse. Läs mer

 

25 mars 2010

Fick smak på Västerbotten

Hon är uppväxt på Västkusten med havskräftor och makrill. Nu njuter Marita Broberg även av ren och röding. I dag bjuder hon på en trerätters-meny med smak av Västerbotten. Läs mer

Visar sida 1 av 2

 

Spiras nyhetsbrev

Fyll i din e-postadress och klicka på Prenumerera, så får du vårt nyhetsbrev direkt i din mailbox!